En Electroking contamos con fantásticos pequeños electrodomésticos como nuestros microondas de las mejores marcas como BALAY, BOSCH, SIEMENS o TEKA, entre otros.
Os dejamos está recomendación antes de comenzar con la receta:
MICROONDAS BALAY 3CG4175X0
- Grill simultáneo
- 25 litros de capacidad para cocinar
- 900 W microondas // 1200 W grill
- Control Deslizante
Queremos que aprovechéis desde el primer momento todas las ventajas de este y vuestro microondas ofreciéndoos una fantástica receta de flan de huevo, para que podáis ponerla en práctica.
Ingredientes flan de huevo al microondas
- Medio litro de leche
- 2 huevos L
- 3 yemas de huevo
- 150g de azúcar
- Caramelo líquido para flan
- Opcional: extracto de vainilla
Flan de huevo al microondas paso a paso
- Coge un bol donde pondremos las 3 yemas de huevo y los dos huevos de tamaño L. Sin batir todavía añadimos el azúcar.
- Batimos hasta que salga espuma de nuestra masa.
- Echa el medio litro de leche y el extracto de vainilla.
- Bate de nuevo hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.
- Separa los moldes para flan que tengas en casa y coloca unos junto a otros para que no se derrame la mezcla. Lo primero será coger el caramelo líquido y cubrir la base del molde al gusto. Aunque pueda estar espeso con el calor se pondrá más líquido por lo que tenlo en cuenta y no te pases con la cantidad.
- Ahora procedemos a echar en nuestros moldes la mezcla, dejando un par de dedos para que a la hora de cocinarlo tenga espacio para crecer. Antes de meterlo en el microondas cúbrelo con algún tipo de film apto para microondas.
- Este paso depende del tipo de microondas. Si puedes controlar los voltios ponlos a 800 durante 1 minuto y medio. Si tu microondas es sencillo será mejor que experimentes con el primero para ver las condiciones que necesita para cuajarse el flan. ¡No te rindas la primera vez siempre es de prueba!
¡Seguidos estos pasos ya tenemos listos nuestros flanes de huevo en el microondas! Ahora solo queda disfrutar de ellos.
Recuerda que en Electroking contamos con los electrodomésticos al mejor precio y de las mejores marcas. Encuentra el electrodoméstico que necesitas con Electroking.